Pendant six ans, une jeune artisane du pain déposait chaque soir un repas chaud à côté d’un homme sans-abri qui restait toujours assis au même endroit, silencieux, invisible aux passants.
Emily Sanchez commençait sa journée alors que la ville dormait encore. À 4 h 30, elle poussait la porte de la Sunrise Bakery, à San Diego, les cheveux attachés à la va-vite, les mains déjà prêtes à pétrir. À 30 ans à peine, elle s’était fait un nom grâce à ses croissants parfaitement feuilletés et … Read more